当店名物 トロ箱盛り
本日のトロ箱盛り | 1~2人前 1650円(税込) |
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※舞鶴港より今朝水揚げされたばかりのお魚を中心に、一押しのお刺身を盛り込みました。
こだわりおでん(10月~3月)
丹波地鶏の鶏ガラよりじっくり出汁を取り、かつお出汁と合わしたスープで煮込みました。
大根 | 220円(税込) |
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ひろうす | 220円(税込) |
すじ | 220円(税込) |
じゃが芋 | 170円(税込) |
厚揚げ | 190円(税込) |
ごぼ天 | 170円(税込) |
焼き豆腐 | 170円(税込) |
ちくわ | 110円(税込) |
こんにゃく | 170円(税込) |
たまご | 110円(税込) |
おでん盛合せ(五品) | 750円(税込) |
京丹波地鶏
京地鶏のたたき(鮮度抜群) | 950円(税込) |
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京地鶏の肝刺し(一日限定二人前) | 1100円(税込) |
京地鶏のもも荒塩焼(シンプルイズベスト) | 990円(税込) |
とりわさ(鶏刺しの定番) | 880円(税込) |
鶏ロースのマスタード添え(当店自慢しっとり) | 660円(税込) |
京地鶏のもも山椒焼 | 990円(税込) |
京地鶏とりなんばん | 770円(税込) |
こだわり一夜漬け 鶏のから揚げ | 660円(税込) |
手羽先の唐揚(1本) | 180円(税込) |
京地鶏の串焼き
ももねぎ(荒塩・タレ) | 190円(税込) |
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砂ずり(荒塩) | 190円(税込) |
はつ(タレ) | 190円(税込) |
肝(タレ) | 190円(税込) |
皮(荒塩) | 190円(税込) |
ささみ明太 | 190円(税込) |
ささみ梅 | 190円(税込) |
ぼんぼち | 190円(税込) |
せせり | 190円(税込) |
自家製つくね(二本) | 440円(税込) |
串焼き盛合せ(五本) | 880円(税込) |
こだわりの炙り物
きんきの開き | 半身1200円(税込)一匹2200円(税込) |
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子持ちししゃも(ノルウェー) | 440円(税込) |
えいひれ(長崎) | 440円(税込) |
ほたるいか一夜干(富山) | 550円(税込) |
子持ちニシン(北海道) | 880円(税込) |
銀鮭(北海道) | 550円(税込) |
塩さば(富山) | 1/4 440円(税込) 半身 660円(税込) |
肝入りするめいか丸干し(石川能登) | 1100円(税込) |
縞ほっけ(北海道) | 半身 950円(税込) 1700円(税込) |